「ジェミニー献立を考えて」相変わらずスマホ依存なわたし(笑)

今日は何にしよう。。。みんな毎日まいにち毎日まいにち…ご苦労様です!

献立ってなかなか大変だよね~。

スーパーに行っても買いに行く人間が同じだから結局いつも同じものを買いがちじゃない?

みんな何食べてるんだろ?って、ほかの人の籠を何気に遠目でチラっと見ちゃったりしてさ。

ハンバーグか?なんだ、うち昨日やったよ!みたいなね…。(笑)

でもさ、たま~にたま~に料理の神が突然君臨することがあってさ、そういう時はすばらしく閃くというか料理が楽しいんだけどね。メニューもアレンジが利いたり。そういう時ない?

でもその神はなかなか最近君臨しないんだよね~。困ったことに。。。

いろいろスマホで料理検索するんだけど、なんか気分が乗らないとか調味料がないとかさ。

あまり珍しい調味料を買っても使い切らなくて捨てる羽目になるともったいないしね。

うちは今ナンプラーが余ってるよ!なんか使い道ないですかぁ?だれか教えて~!

味を変えたいが、自分のいつもの味付けパターンの中からぐるぐるするだけでね。。。難しいわぁ。

食費と栄養のバランスを考えながら、味付けや彩りを考えて……もぅ大変!

極論、もう茶色と揚げ物、フライパン料理が正義!じゃない?(笑)

でも主婦は食事を作らないわけにはいかないわけで…その他の家事もある!

ほ~んとみんな忙しい中、疲れていてもよく頑張ってるよね!!偉い!!パチパチパチ!

たまにはほか弁でもお惣菜でもいいから手を抜こうね!

もう秋だから秋のメニューを取り入れたりしながら、少しずつなんとなく変化を付けながら作るしかないよね。

今年の夏はやたらとしそっ葉とか梅を使うメニューが多かったな…と振り返りつつ、秋はなんだろ~とスマホで検索をする私です。

スマホの使い過ぎで右手の小指の炎症が治りません。。。苦笑

誰かご飯作ってくれないかな~~~!

あ、わたしの得意な簡単メニュー教えちゃう、

鶏手羽もと12本とか入ってるパックを油を引いたフライパンで焼き目が着くまで焼いたら、

パイナップル缶1缶(大きいサイズのほう)をブレンダーとかミキサーでジュースにしたやつをドバーっとフライパンに流し込んで、

みりん75cc、しょうゆ75cc、ニンニクチューブ5センチくらい入れて

アルミホイルに楊枝でプスプス穴をあちこち開けてそれを蓋にしてかぶせて水分がある程度飛ぶまで煮る!これぜひやってみて!

パイナップルの酵素でお肉が骨から外れるくらいほろほろになるから!きっとリピしちゃうはず(笑)

みんなもなにか簡単でおいしいレシピがあったらコメントで教えてくださ~い(^_^)/~

話は変わって、今日病院に行ってきました!無事骨折のほうは明日から仕事に行っていいとのお許しが出だので、明日から仕事に復帰いたします!!パチパチパチ!!

始めは気持ちが休めなくて長かったけど、なんだかんだ途中からあっという間に過ぎた2カ月!

今までの自分を振り返ってみたり、今後のことを考えたり、ブログを始めてみたり、13年前の乳がんを記事にしてみたり……。いい時間を過ごせたと思います。

明日からはまた規則正しい社会人生活に戻ります(笑)

明日からは仕事終わってやることやってから夜に書いて、朝送信してのペースでやろうかなと思ってみたりしています。

なるべく今の気持ちを残したいなと思うので、なるべくフレッシュな状態で皆様のもとにお届けできるようぼちぼち頑張りたいと思います!

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いよいよ明日から仕事か~~~。。。なんかこの時間が少し名残惜しくも感じてしまう………。(笑)

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